초 간단 전기밥솥 무염 구운 계란 만능 찜으로 만들기(허브 훈제계란)

무염 구운 계란 만들기

안녕하세요 ~ 야매요리사입니다 ~

얼마 전에 말이죠?

평생 다이어트하는 저로써...

문득

무염 구운 계란은 왜 레시피가 없을까?

고민하던 중!

그래! 내가 만들어보자!!라고 생각하고 실행에 옮겼습니다

요요! 맛있게 생긴 게 작품입니다!ㅎㅎ

그럼 레시피 공개 들어갑니다

 

<<재료>>

계란 30알(특란)

이탈리안 허브 시즈닝

 

-끝-

재료가 너무 간단하쥬?ㅎ

초간단 레시피니까요!! ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

첫 번째. 일단 계란의 찬 기운이 사라지도록 미리 실온에 충분히 꺼내주세요~

그리고 시간이 지난 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요

두 번째. 면포를 깔아주고 그 위에 계란이 깨지지 않도록

살금살금 놓아줍니다

 

 

세 번째. 이탈리안 허브 시즈닝을 솔솔 뿌려줍니다.

 

네 번째 그리고 계란이 살짝 잠길 정도로 물을 부어줍니다

 

그리고 만능 찜을 60분 선택한 후 기다려 줍니다.

이후 한 김 식힌 뒤

다시 한번 더 만능찜 60분을 돌려주면 완성입니다

 

tip: 촉촉한 걸 좋아하시면 2번/ 쫀뜩한걸 좋아하시면 3번

돌려주시면 좋아요!!

 

그럼 완성입니다 ~ㅎㅎ

 

짜잔 완성이요 ~

저기 거뭇한 건.. 허브예요 ㅎㅎㅎ (약간 혐오스럽지만 살짝 무시하면 됩니다)

 

그래도 만들었으니 하나는 먹어봐야겠죠?

일단 저 탱글함 보이시나요?

저 촉촉함 보이시나요?

캬~맛은!?!!!

소금 간을 하지 않았음에도

약간의 간이 되어 있는 듯한? 건강한 맛이었어요!

 

그리고 허브 덕에 계란 냄새가 덜 나는듯한 느낌을 받았어요!!

저처럼 다이어트하시는 분들이라면

이렇게 해 먹으면 참 좋겠다는 생각에

포스팅을 해봅니다.

 

혹시 몰라 주변 분들께 나눠 드리고 맛 테스팅을 했는데

다들 의외로 맛있다고 이야기해 주셔서

괜히 기분 좋은 1인입니다 ㅎㅎ

 

허브훈제 계란은 특유의 향과 맛이 어우러져 간편하면서도 건강에 좋은 영향을 주는 식사로, 최근 인기를 끌고 있는 건강식입니다. 고소한 계란에 허브와 훈제 향이 더해져 영양가가 높은 간식 또는 요리로 즐길 수 있습니다. 이번 블로그에서는 허브훈제 계란의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 고품질 단백질 공급

계란은 단백질이 풍부한 식품으로, 우리 몸에 필요한 다양한 아미노산을 제공합니다. 허브훈제 계란은 이러한 계란의 단백질을 그대로 함유하고 있어 근육 유지와 회복에 중요한 역할을 합니다. 또한, 단백질은 세포 재생과 면역력 강화에 필수적인 요소로, 체내 에너지와 신체 기능을 원활하게 유지하는 데 기여합니다.

2. 눈 건강 증진

허브훈제 계란은 계란이 가지고 있는 루테인과 제아잔틴을 포함하고 있어, 눈 건강에 도움을 줍니다. 이 두 성분은 눈의 망막을 보호하고, 노화에 따른 시력 저하를 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 자외선으로부터 눈을 보호하는 데 도움이 되어 눈의 피로를 덜어줍니다.

3. 심장 건강 유지

허브훈제 계란은 심장 건강에 유익한 식품입니다. 계란에 포함된 불포화지방산과 비타민 B군은 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 훈제 과정에서 생성되는 유익한 성분이 심장 건강을 지원하며, 적당한 양으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 효과적일 수 있습니다.

4. 면역력 강화

허브훈제 계란은 비타민 D, 비타민 A, 아연 등 면역력 강화에 중요한 성분을 함유하고 있습니다. 특히 계란은 비타민 D가 풍부하여 면역 체계를 활성화시키고, 감염에 대한 저항력을 높이는 데 효과적입니다. 훈제된 허브와 함께 섭취하면 항염증 효과도 함께 얻을 수 있습니다.

5. 피부와 모발 건강

계란은 비타민 E와 단백질이 풍부하여 피부와 모발 건강에 좋은 영향을 미칩니다. 계란에 포함된 비타민 E는 피부의 탄력을 유지하고, 피부를 보호하는 역할을 합니다. 또한, 훈제된 허브는 항산화 물질을 함유하고 있어, 피부를 재생하고 노화를 지연시키는 데 도움이 됩니다. 허브훈제 계란을 꾸준히 섭취하면 피부와 모발이 건강하고 윤기 있게 유지될 수 있습니다.

6. 체중 관리

허브훈제 계란은 고단백 저칼로리 식품으로, 체중 관리에 도움이 됩니다. 계란은 포만감을 오래 유지시켜 주어 과식을 예방하고, 다이어트 중에도 부족한 영양소를 채울 수 있는 좋은 선택입니다. 허브와 훈제의 독특한 맛은 식사에 변화를 주어 더욱 즐겁게 섭취할 수 있습니다.

7. 소화 건강 개선

계란은 소화를 돕는 성분을 함유하고 있어 장 건강에 이로운 영향을 미칩니다. 특히 계란의 단백질은 소화가 잘되며, 훈제된 허브는 장의 연동 운동을 촉진하여 소화를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 허브훈제 계란은 소화 불량을 겪고 있는 사람들에게 적합한 식사로, 장의 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

8. 항산화 효과

훈제 허브는 항산화 성분이 풍부하여 체내 자유 라디칼을 제거하고, 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 이로 인해 노화 방지, 피부 건강, 그리고 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다. 허브훈제 계란을 섭취함으로써 건강을 지키고, 노화 과정을 늦출 수 있습니다.

결론

허브훈제 계란은 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 제공합니다. 고단백, 비타민, 미네랄이 풍부하게 포함되어 있어 심장 건강, 눈 건강, 면역력 강화 등 여러 면에서 유익한 영향을 미칩니다. 또한, 훈제 과정에서 생기는 향과 맛이 식사를 더욱 즐겁게 만들어 주며, 체중 관리와 피부 건강에도 도움을 줍니다.

간편하게 만들 수 있는 허브훈제 계란은 바쁜 일상 속에서도 영양을 챙기기 좋은 간식이나 식사로 적합합니다. 이 간단한 요리를 통해 건강한 하루를 시작해 보세요!

 

그럼 이것으로 포스팅을 마치도록 하겠습니다!

 

모두 모두 건강한 다이어트 합시다.!

 

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